المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اضرار تسخين الخبر


sweety
10-28-2006, 01:00 PM
يحلو لنا باستمرار خصوصا في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية .. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز .. وخروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة


كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ... كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالبا ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
وشكرا من اختكم سويتيوه:p

شواقه
10-29-2006, 12:01 PM
مشكوره سويتي على التنبيه

يعطيج العافيه

عساج على القوه

sweety
10-29-2006, 08:57 PM
شكراً على مرورج

Blue Angel
10-29-2006, 10:58 PM
مشكوورة سويتي
واتمنى يحطوونج مشرفة قسم الطبخ

sweety
10-30-2006, 01:05 AM
العفو

الــســفــيــر
11-07-2006, 07:26 PM
شكرا على التنبيه


يعطيج العافيه سويتوه

sweety
11-08-2006, 12:38 AM
العفو

F A H A D
11-11-2006, 07:52 AM
أكد الأطباء أن ظاهرة تسخين الخبز علي لهب البوتاجاز غير صحي بالمرة، لأن لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز يصاحبه خروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة‏، كما أن الكثير منها لها تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها‏.‏ وتدخل هذه المركبات الكيميائية إلي الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها، وتمتص عبر الدم، وتبدأ المشاكل عندما تتجمع هذه المركبات في جزء من الجسم، بحسب جريدة الأهرام‏.

‏ وأشار الخبراء إلى أن أفضل الطرق لتلافي هذه المشكلة هو تسخين الخبز علي قدر يحتوي علي ماء يسخن إلي درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج


يسلموووو سويتيووووهـ على الموضوع وهاذا معلومات

من عندي تكمله لموضوعج وفيه حلول

الف شكــر على المجهود الطيب
وبادرهـ جميله اختي

فهــfahadــــد

sweety
11-11-2006, 10:27 AM
يسلمو على معلومتك و مرورك الحلو

**أبي ماكدونالز**
12-01-2006, 01:09 AM
اضرار تسخين الخبر

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يسلموو

خالتي سويتي على هزي التنبيه الي سسمه
ههههههههههه

sweety
12-01-2006, 05:22 AM
ههههههههههههههههههههه
يسلمو عل ى هل المرور

abood
08-09-2008, 10:39 PM
يعطيج العافية وما تقصرين

abood
08-09-2008, 10:39 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة

فراشه
08-09-2008, 10:40 PM
ثانكيو حبيبتي

c.ronaldo_7
08-09-2008, 10:41 PM
مشكوووووووووووووووره