المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج تكا بالصور


شواقه
06-03-2007, 03:47 AM
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_sandwich_xl.jpg




المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
ملعقه متوسطه من الزيت
روب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم



نبدأ بتقطيع الدجاج



http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_dicedmeat_xl.jpg







ثم نحضر البهارات و نمزجها معا




http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_ingredients_xl.jpg


سيصبح لونها كهذا


http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_mix_xl.jpg







ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات




http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasting_xl.jpg





http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg






ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها





http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_tray2_xl.jpg






وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر



وبس

بالعافيه

q8e
06-03-2007, 12:11 PM
شهيتيني الصراحه

اممممممم

شكلي بروح اطلب تكه

لوول

مشكوره شواقه على الوصفه الخطيره

شواقه
06-03-2007, 12:13 PM
روح روح اطلب خخخخخخخخ

تره عجيبه

لوول

مشكور على مرورك كويتي

*&* قـطــ عسل ــوه *&*
06-03-2007, 05:09 PM
يعطيج العااافيه ...

يسـلموو حبيبتي ...

ودمتي :)

شواقه
06-03-2007, 07:01 PM
الله يعافيج قطوه عسل

ومشكوره على المرور

الــســفــيــر
06-06-2007, 12:15 PM
صراحه تشهين ومغريه

لوول

يعطيج العافيه شواقه على الوصفه الرائعه

والله يعطيج العافيه

شواقه
06-06-2007, 05:05 PM
اكيد اشهي دامني انا الي حاطته

لول

مشكور على مرورك سنفورتي

_-۩© ™حنيـن الشـوق™©۩-_
06-11-2007, 03:23 AM
امممممممممم شواقه الساعه الحين الفير الله يهداج هذ1 وقته
يعني الحين انا يوعانه شلون

حددددددي يعت خخخخخخخخخخ

يعطييج العافيه عالاكله اللي مبين عليها وايد حلوه

دمتى طباخه :p

شواقه
06-12-2007, 10:37 AM
لوووول

اهيا لعبتها انج تيوعين علشان تعزميني

خخخخخخخخ

مشكوره على المرور

نووور الدنيا
06-13-2007, 03:45 PM
تسلمييين حبييبتي

ويعطيج العاافية

شواقه
06-13-2007, 05:20 PM
الله يسلمج نوور الدنيا

ومشكوره على المرور

زهره الربيع
10-21-2007, 08:17 AM
شكرا على الطريقه

جوهره
10-21-2007, 11:36 AM
شكرا شواقه على الطريقه

الحياة أمل
10-21-2007, 08:45 PM
http://www.3roos.com/uploaded/0/91191410194.gif (http://www.3roos.com/forums)