sweety
11-26-2006, 08:52 AM
وصفاتنا اليوم مأخوذه من موائد ايطاليا وستبهركي سهولة الطريقة والنتائج حتما.......
الوصفه الأولى:
المقادير:
75غرام كورن فليكس (رقائق الذره المحمصه)
بيضتان (قومي بفصل البياض عن الصفار)
75غرام سكر
175غرام جوز هند مجفف(العادي)
الطريقه:
نقوم بتسخين الفرن لدرحه حرارة 180 درجه مئويه . ومن ثم قومي بخفق بياض البيض حتى تتكون لديك رغوه بسيطه ثم قومي بخفق صفار البيض واحده تلو الاخرى. بالتدريج قومي بإضافة مقدار السكر مع استمرارية الخفق بعد كل إضافه استمري بالخفق حتى يذوب السكر بالخليط جيدا.
بعد ذلك أضيفي جوز الهند والكورن فليكس للخليط . صبي المقدار بوعاء دائري حتى يأخذ الشكل ومن ثم أعيدي القوالب الى صينيه الفرن (ولا تنسي دهن الصينيه بقليل من الزيت).
أخبزيه لمدة 15-20 دقيقه أو حتى اللون الذهبي.
كملي وجاوبي ع سؤالي ؟؟موب لذيذه الاكله؟...اذا اعجبتكم اعطيكم الطريقه الثانيه..تبونها ولا لا...
عوافــــــــــــــــــــــــــ ـــــــي على الاكل
الوصفه الأولى:
المقادير:
75غرام كورن فليكس (رقائق الذره المحمصه)
بيضتان (قومي بفصل البياض عن الصفار)
75غرام سكر
175غرام جوز هند مجفف(العادي)
الطريقه:
نقوم بتسخين الفرن لدرحه حرارة 180 درجه مئويه . ومن ثم قومي بخفق بياض البيض حتى تتكون لديك رغوه بسيطه ثم قومي بخفق صفار البيض واحده تلو الاخرى. بالتدريج قومي بإضافة مقدار السكر مع استمرارية الخفق بعد كل إضافه استمري بالخفق حتى يذوب السكر بالخليط جيدا.
بعد ذلك أضيفي جوز الهند والكورن فليكس للخليط . صبي المقدار بوعاء دائري حتى يأخذ الشكل ومن ثم أعيدي القوالب الى صينيه الفرن (ولا تنسي دهن الصينيه بقليل من الزيت).
أخبزيه لمدة 15-20 دقيقه أو حتى اللون الذهبي.
كملي وجاوبي ع سؤالي ؟؟موب لذيذه الاكله؟...اذا اعجبتكم اعطيكم الطريقه الثانيه..تبونها ولا لا...
عوافــــــــــــــــــــــــــ ـــــــي على الاكل